fbpx

Wijnkaart

Wijnkaart Zeeuwse streken!

Wijn en spijs zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.
We hebben een subliem assortiment van Wijnhandel Herman uit Axel.
Hierdoor kunnen we u een unieke en uiteraard zeer smaakvolle selectie wijnen
aanbieden passend bij ons menu óf gewoon lekker op het terras!

MENUKAARTDRANKENKAARTRESERVEREN


WIT

Per glas & per fles

Macabeo & Muscat – Oliveda blanc des blancs Spanje
Zacht met verfijnde zuurtjes 4,50/23,00

Sauvignon blanc – Guillaume Aurèle, Vin de Pays d’Oc
Typische sauvignon, heerlijk verfrissend met verfijnde zuurtjes. 4,50/23,00

Chardonnay & Viognier – Vino Erotico blanc, Coteaux du Libron
Aromatisch, soepel en lekkere door-drinkbaar. 4,50/23,00

Ikigall – Gallina de Piel – Penedes – 2019
Aromatisch en verfrissend, gemaakt door sommelier El Buli 7,50/35,50

Grüner Veltliner Steinfeder – Weingut Jamek – 2018
Klassiek, fris en licht in alcohol 7,90/36,50

Gros Manseng moelleux – Domaine De Millet – 2017
Lichtzoet met tropische aroma’s, heerlijk aperitief 4,80/24,00


MOUSSEREND

Cava brut Jove – Oliveda, Girona 6,00/29,50
Zachte mousse met fijne aroma’s van perzik en abrikoos

Cava brut rosat reserva – Oliveda, Girona 32,50
Heerlijke frisse bruisende rosé cava met tonen van aardbei

Champagne extra brut – Jean-Louis Deparis 49,50
Perfect uitgebalanceerde Champagne welke ruim 3 jaar rijping ‘sur lattes’ heeft gehad. Deze champagne is als beste uit de test gekomen in combinatie met de Zeeuwse platte oester.

Champagne brut Rosé – Jean-Louis Deparis 52,50
Prachtig  feestelijke bubbel met tonen van rood fruit

ROSÉ

Coteaux Bourguignons – Bellenos 32,50
Verfijnde rosé met body. Prachtig als aperitief Ideaal voor salades en verschillende visgerechten


ALCOHOLVRIJE COCKTAILS

Franklin&Sons Cloudy Apple Yorkshire
Glas €5,25

Franklin&Sons Wild Strawberry Raspberry
Glas €5,25

ROOD

Merlot blend – Vini Erotico rouge, Coteaux de Beziers 3,90 / 20,00
Geweldige blend van merlot, syrah en cabernet. Lichte houtlagering en fruitig in de neus

Grenache – La Bestia , Finca Rabos 7,50 / 34,50
Licht fruitig, houttonen en een spannend pepertje in de mond.

Altun Crianza – Rioja 6,50 / 27,50
Krachtige Tempranillo met pittige en fruitige tonen, 14 maanden gerijpt op eikenhout


DESSERT

Pedro Ximenez – Alvear – 1927
Glas €9,90

Etim Verema Tardana blanco Dulce – falset-marca, tarragona – 2014
Glas €7,90


WIT – PER FLES

Zeeuwse Schouwen-D®uiveland Pinot Gris 29,50
Een krachtig en  toch een bijzonder verfijnde wijn. Lekker bij kreeft en oesters

Riesling – Peter Jakob Kuhn 37,50
Zeer fraaie wijn, tonen van appel, honing en bloemen. Heerlijke begeleider van  schaal- en schelpdieren

Riesling – goldfish – Jeff Carrel 29,50
Dit is een klein duiveltje onder de wijnkenners. Duitse druif die gerijpt is op Spaanse bodem, kortom gewoon proeven

Chardonnay Bourgonge Vieilles Vignes 34,50
Fris, droog met een  ziltige afdronk. Peer, appel en perzik. Op eikenhouten vaten gerijpt

Grüner Veltliner Steinfeder – Jamek, Wachau  34,50
De koningsdruif uit Oostenrijk en licht in alcohol

Sauvignon blanc – La Fura – finca vilamaniscle 31,50
Typische sauvignon , fris , zacht met een volle afdronk

Grenache blanc – Mar Endins 32,50
Smakelijke doordrinker, perfect bij mosselen

Roero Arneis – Bruno Giacosa  39,50
Het witte antwoord op Barolo, florale aroma’s in de neus en een mooie ronde body

Pouilly Fuissé ‘’Les Cras’’ Cuvée Claude Denogent 58,00
Onze meest krachtige en gerijpte Chardonnay met een rond en romig karakter. Flinke houtopvoeding, complex en ronduit sexy!

Chablis 1er Cru “Montmains”- Besson 39,50
Niet voor niets heeft deze mooie wijn de bijnaam “oesterwater” Afkomstig uit 1er Cru wijngaarden

ROSÉ – PER FLES

Coteaux Bourguignons – Bellenos 32,50
Verfijnde rosé met body. Prachtig als aperitief. Ideaal voor salades en verschillende visgerechten


ROOD – PER FLES

Reverie Valpolicella – Zyme 32,00
Lichtrode wijn die barst van het fruit. De perfecte begeleider bij het shared hoofdgerecht

Beaujolais villages – Manoir du Carra 32,50
Deze wijn is vegan en ongefilterd. Prachtige smaken van bramen en roodfruit

Haut Cardinal – Saint Emilion Grand Cru 59,00
Klassieke wijn uit Saint Emilion (Bordeaux) met Merlot in de hoofdrol, aangevuld met Cabernet Franc. Vol van bramen, specerijen met een lange zachte afdronk


WISSELWIJN

Zie bord, soms vinden we ineens een pareltje die we onze gasten niet willen onthouden. Een wijn die perfect past bij ons seizoen aanbod!