Wijnkaart Zeeuwse streken!
Wijn en spijs zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.
We hebben een subliem assortiment van Wijnhandel Herman uit Axel.
Hierdoor kunnen we u een unieke en uiteraard zeer smaakvolle selectie wijnen
aanbieden passend bij ons menu óf gewoon lekker op het terras!
WIT Sauvignon blanc – Guillaume Aurèle, Vin de Pays d’Oc Chardonnay & Viognier – Vino Erotico blanc, Coteaux du Libron Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes – Roche de Bellene – 2015 Gros Manseng moelleux – Domaine De Millet – 2017 €4,75 €22,50 Lichtzoet met tropische aroma’s. Mooi aperitief. ZOETE WITTE WIJN Gros Manseng moelleux – Domaine De Millet – 2017 MOUSSEREND Cava brut Jove – Oliveda, Girona Champagne extra brut – Jean-Louis Deparis Champagne brut Rosé – Jean-Louis Deparis DESSERT Pedro Ximenez – Alvear – 1927 Etim Verema Tardana blanco Dulce – falset-marca, tarragona – 2014 ROSÉ Guillaume Aurèle, Vin de Pays d’Oc SPECIALS Zeeuwse Grappae Schouwen-D®uiveland Zeeuwse Grappae Liqueur Schouwen-D®uiveland Zeeuwse Incognito Schouwen-D®uiveland ALCOHOLVRIJE COCKTAILS Franklin&Sons Cloudy Apple Yorkshire Franklin&Sons Wild Strawberry Raspberry ROOD Merlot – Guillaume Aurèle, Vin de Pays d’Oc Rioja crianza – Sierra Cantabria – 2015 COCKTAILS Limonsecco – Black & Bianco (Prosecco & Limoncello) Spritz – Black & Bianco (Prosecco & Oranges) Porto Tonic – Black & Bianco (White port & Tonic) Gin Tonic Zeeuwse Streken met Zeegroenten
Typische sauvignon, heerlijk verfrissend met zachte verfijnde zuurtjes.
Glas €3,90 / Fles €19,95
Aromatisch, soepel en super door-drinkbaar.
Glas €3,90 / Fles €19,95
Prachtige klassieker, vol & rond met behoud van het fruit en met lichte houtopvoeding.
Glas €9,75 / Fles €38,50
Glas €4,75 / Fles €22,50
Zachte mousse met fijne aroma’s van perzik & abrikoos, zeer geschikt als aperitief, maar kan ook prima de gehele maaltijd door gedronken worden.
Glas €4,75 / Fles €22,50
Perfect uitgebalanceerde Champagne welke ruim 3 jaar rijping ‘sur lattes’heeft gehad.
Deze champagne is als beste uit de test gekomen in combinatie met de Zeeuwse platte oester.
Fles €49,50
Prachtige feestelijke bubbel met tonen van rijp rood fruit, verfrissend en een mooie intense mousse.
Fles €52,50
Glas €9,90
Glas €7,90
Heerlijke allemansvriend met aroma’s van aardbei en kersen.
Glas €3,90 / Fles €19,95
Glas €7,50
Glas €7,50
Glas €9,50
Glas €5,25
Glas €5,25
Medium body, fluweelzacht met aroma’s van rijp rood fruit.
Glas €3,90 / Fles €19,95
Krachtige wijn Tempranillo met flinke houtopvoeding die vanilla aroma’s geeft en ronde tannine. Mooi bij een stuk vlees van de BBQ.
Glas €5,90 / Fles €27,50
Glas €5,50
Glas €5,50
Glas €5,50
Glas €8,25
WIT – PER FLES
Zeeuwse Schouwen-D®uiveland Pinot Gris – 2017 €29,50
Een krachtige maar toch een bijzondere verfijnde wijn. Lekker bij kreeft en oesters
Pouilly fumé – Serge Dagueneau – 2016 €35,00
Verfrissende aanzet met mooie mineraliteit, iets rokerigs en een intense fruitige afdronk
Grüner Veltliner Steinfeder – Jamek, Wachau – 2017 €34,50
De koningsdruif uit Oostenrijk, gastronomisch en licht in alcohol. Mooie wijn voor bij de lunch, salades en lichte visgerechten.
Roero Arneis – Bruno Giacosa – 2015 €39,50
Het witte antwoord op Barolo, florale aroma’s op de neus en een mooie ronde body.
Pouilly Fuissé ‘’Les Cras’’ cuvée Claude Denogent – Robert Denogent – 2013 €58,00
Onze meest krachtige en gerijpte Chardonnay met een rond en romig karakter. Flinke houtopvoeding complex en ronduit sexy!
Chablis 1er Cru “Montmains”- Besson – 2015 €39,50
Niet voor niets heeft deze mooie wijn de bijnaam “oesterwater”. Afkomstig van 1er Cru wijngaarden.
ROSÉ – PER FLES
Coteaux Bourguignons – Bellenos – 2017 €32,50
Verfijnde rosé met body. Prachtig als aperitief en heerlijk met salades en verschillende visgerechten.
ROOD – PER FLES
Reverie Valpolicella – Zyme – 2016 €32,00
Lichtrode wijn die barst van het fruit, liever rood bij uw visgerecht? Dan is dit de beste keuze!
Bourgogne Pinot Noir – Maison Dieu Vieilles Vignes – 2014 €39,50
Lichtrode wijn met complexe aroma’s van kersen en een aardse toets.
Haut Cardinal – Saint Emilion Grand Cru – 2013 €59,00
Klassieke wijn uit Saint Emilion( Bordeaux ) met Merlot in de hoofdrol, aangevuld met wat Cabanet Franc. Bramen en specerijen en een lange zachte afdronk.
Chateauneuf du Pape – Consonnière – 2015 €65,00
Rijke wijn van voornamelijk Grenache druiven, intens en levendig met zachte tannine. Bij voorkeur decanteren wij deze wijn voor u!
GRAPPA
Nonino Merlot €9,75
Prachtige grappa met 100% Merlot druiven. Warme en rijke kruidige smaken. Het perfecte digestief en heerlijk in combinatie met chocolade.
Zeeuws Grappae Liqueur Schouwen-D®uiveland €7,50
Een mooie gezoete grappalikeur door toevoeging van druivensap hierdoor is het alcoholpercentage aanzienlijk lager 28%.