Wijnkaart Zeeuwse streken!
Wijn en spijs zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.
We hebben een subliem assortiment van Wijnhandel Herman uit Axel.
Hierdoor kunnen we u een unieke en uiteraard zeer smaakvolle selectie wijnen
aanbieden passend bij ons menu óf gewoon lekker op het terras!
MENUKAARTDRANKENKAARTRESERVEREN
WIT Per glas & per fles Macabeo & Muscat – Oliveda blanc des blancs Spanje Sauvignon blanc – Guillaume Aurèle, Vin de Pays d’Oc Chardonnay & Viognier – Vino Erotico blanc, Coteaux du Libron Ikigall – Gallina de Piel – Penedes – 2019 Grüner Veltliner Steinfeder – Weingut Jamek – 2018 Gros Manseng moelleux – Domaine De Millet – 2017 MOUSSEREND Cava brut Jove – Oliveda, Girona 6,00/29,50 Cava brut rosat reserva – Oliveda, Girona 32,50 Champagne extra brut – Jean-Louis Deparis 49,50 Champagne brut Rosé – Jean-Louis Deparis 52,50 ROSÉ Coteaux Bourguignons – Bellenos 32,50 ALCOHOLVRIJE COCKTAILS Franklin&Sons Cloudy Apple Yorkshire Franklin&Sons Wild Strawberry Raspberry ROOD Merlot blend – Vini Erotico rouge, Coteaux de Beziers 3,90 / 20,00 Grenache – La Bestia , Finca Rabos 7,50 / 34,50 Altun Crianza – Rioja 6,50 / 27,50 DESSERT Pedro Ximenez – Alvear – 1927 Etim Verema Tardana blanco Dulce – falset-marca, tarragona – 2014
Zacht met verfijnde zuurtjes 4,50/23,00
Typische sauvignon, heerlijk verfrissend met verfijnde zuurtjes. 4,50/23,00
Aromatisch, soepel en lekkere door-drinkbaar. 4,50/23,00
Aromatisch en verfrissend, gemaakt door sommelier El Buli 7,50/35,50
Klassiek, fris en licht in alcohol 7,90/36,50
Lichtzoet met tropische aroma’s, heerlijk aperitief 4,80/24,00
Zachte mousse met fijne aroma’s van perzik en abrikoos
Heerlijke frisse bruisende rosé cava met tonen van aardbei
Perfect uitgebalanceerde Champagne welke ruim 3 jaar rijping ‘sur lattes’ heeft gehad. Deze champagne is als beste uit de test gekomen in combinatie met de Zeeuwse platte oester.
Prachtig feestelijke bubbel met tonen van rood fruit
Verfijnde rosé met body. Prachtig als aperitief Ideaal voor salades en verschillende visgerechten
Glas €5,25
Glas €5,25
Geweldige blend van merlot, syrah en cabernet. Lichte houtlagering en fruitig in de neus
Licht fruitig, houttonen en een spannend pepertje in de mond.
Krachtige Tempranillo met pittige en fruitige tonen, 14 maanden gerijpt op eikenhout
Glas €9,90
Glas €7,90
WIT – PER FLES
Zeeuwse Schouwen-D®uiveland Pinot Gris 29,50
Een krachtig en toch een bijzonder verfijnde wijn. Lekker bij kreeft en oesters
Riesling – Peter Jakob Kuhn 37,50
Zeer fraaie wijn, tonen van appel, honing en bloemen. Heerlijke begeleider van schaal- en schelpdieren
Riesling – goldfish – Jeff Carrel 29,50
Dit is een klein duiveltje onder de wijnkenners. Duitse druif die gerijpt is op Spaanse bodem, kortom gewoon proeven
Chardonnay Bourgonge Vieilles Vignes 34,50
Fris, droog met een ziltige afdronk. Peer, appel en perzik. Op eikenhouten vaten gerijpt
Grüner Veltliner Steinfeder – Jamek, Wachau 34,50
De koningsdruif uit Oostenrijk en licht in alcohol
Sauvignon blanc – La Fura – finca vilamaniscle 31,50
Typische sauvignon , fris , zacht met een volle afdronk
Grenache blanc – Mar Endins 32,50
Smakelijke doordrinker, perfect bij mosselen
Roero Arneis – Bruno Giacosa 39,50
Het witte antwoord op Barolo, florale aroma’s in de neus en een mooie ronde body
Pouilly Fuissé ‘’Les Cras’’ Cuvée Claude Denogent 58,00
Onze meest krachtige en gerijpte Chardonnay met een rond en romig karakter. Flinke houtopvoeding, complex en ronduit sexy!
Chablis 1er Cru “Montmains”- Besson 39,50
Niet voor niets heeft deze mooie wijn de bijnaam “oesterwater” Afkomstig uit 1er Cru wijngaarden
ROSÉ – PER FLES
Coteaux Bourguignons – Bellenos 32,50
Verfijnde rosé met body. Prachtig als aperitief. Ideaal voor salades en verschillende visgerechten
ROOD – PER FLES
Reverie Valpolicella – Zyme 32,00
Lichtrode wijn die barst van het fruit. De perfecte begeleider bij het shared hoofdgerecht
Beaujolais villages – Manoir du Carra 32,50
Deze wijn is vegan en ongefilterd. Prachtige smaken van bramen en roodfruit
Haut Cardinal – Saint Emilion Grand Cru 59,00
Klassieke wijn uit Saint Emilion (Bordeaux) met Merlot in de hoofdrol, aangevuld met Cabernet Franc. Vol van bramen, specerijen met een lange zachte afdronk
WISSELWIJN
Zie bord, soms vinden we ineens een pareltje die we onze gasten niet willen onthouden. Een wijn die perfect past bij ons seizoen aanbod!
