Welkom,

U kunt bij het visrestaurant van Middelburg ongecompliceerd genieten van Zeeuwse gerechten.

Naast kraakvers seafood hebben we ook groenten van de lokale boer,

wijn van de kleine schorre en vleesgerechten uit de streek!

Wie zijn wij?

U kunt ons visrestaurant vinden net naast de markt in Middelburg aan de Gravenstraat nummer 6. We zijn sinds juni 2018 open en bereiden ongecompliceerde gerechten met de beste ingrediënten. Onze chef Cas heeft een voorliefde voor seafood en lokale producten; dat proeft u terug!

Naast onze “a la carte” kaart bieden we u ook een 3-gangen shared dinner menu: laat u verrassen door de chef met uw gezelschap!

GALERIJ VAN ONS RESTAURANT

HOOFDGERECHTEN

MENUKAART LUNCHKAART WIJNKAART DRANKENKAART

Vis

Dagverse zeetong
300/350 gram op klassieke wijze gebakken

Gekookte Zeeuwse mosselen
op Thaise, Zeeuwse of klassieke wijze

Verse Scholfilet
met kappertjes jus

Noordzee krab en halve kreeft

Rogvleugel
met kappertjes jus

Streek van de week!
Wisselend streekgerecht, kijk op het bord

Gekookte Zeeuwse kreeft
per 600 gram

Fruits de mer ”Zeeuwse Streken”
al het lekkers uit de zee

Vlees

In de pan gebakken grain-fed steak
(250 gr)

Mals Zeeuws hert
met wild jus

Van jager Kees Walcherse houtduif
met wild jus

Vegetarisch

Risotto ,
Met Oosterschelde zeewier en zeegroenten

Streek producten!

Wij bereiden onze gerechten met verse producten uit de regio. Seafood is onze specialiteit maar we hebben ook heerlijke lokale vlees- en vegetarische gerechten. Onze missie is de gasten een fantastische ervaring te bieden in een sfeervolle, ongedwongen setting met een eerlijke keuken.

We koken altijd met het seizoen mee en hebben een zeer gastvrij en ervaren team.

EET SMAKELIJK EN GENIET!

#FRESH #FISH #FOOD #STEAK #MIDDELBURG

Zeeuwse Streken

Welkom,

Wie zijn wij?

Vis

Vlees

Vegetarisch

Openingstijden

Streek producten!

Adres

Contact