fbpx

Menukaart

Welkom bij restaurant Zeeuwse streken!

Wij bereiden de gerechten met verse producten uit de regio. Seafood is onze specialiteit maar we hebben ook heerlijke lokale vlees- en vegetarische gerechten. Onze missie is de gasten een fantastische ervaring te bieden in een sfeervolle, ongedwongen setting met een eerlijke keuken.

WIJNKAARTDRANKENKAART RESERVEREN

Fun Facts

  • Elk jaar maken we samen met Bioduin een groente kweekplan
  • Dagelijks voorzien lokale vissers ons van het beste seafood
  • En ons vlees komt van diverse Walcherse boerderijen
  • In samenwerking met “Herman Wines” schenken we u topwijnen
  • En we hebben lokale bieren en dranken
  • En, … we zijn elke dag geopend
  •  betekent vegetarisch en/of vegan in overleg

Barbites

Brood met boter, pesto en hummus 7,50
Gemarineerde olijven & gezouten noten van de markt 6,50
Gefrituurde inktvis met aioli 12,50
Zeeuwse Streken deelplank; assortiment fingerfood per 2 pers 25,50
Kaasfondue; Hollandse Geitenkaas & Franse brie met groentechips per 2 pers 15,50
Gemengde bittergarnituur 8 stks 11,50
Karaag; Oosterse krokante kippendij 7,50
Sardines a la Antigua op olie 140gr 12,50
Bord hangcultuur mosselen naturel 15,50
Lauw warme Noordzee krabschaar 400gr met zeewiermayonaise 16,50
Zeeuwse oester per stuk, rauw of gegratineerd    3,90 ps
Gepelde gamba’s in look 15,50
Zeewier kroketje, Bio Bitterbal, Mosselbite, Garnalen bitterbal, Zeeuws spek bitterbal   1,60 per stuk

Menu en Seizoen Special

2 of 3-gangen Shared Diner
Gezellig en lekker tafelen voor iedereen. Laat u verrassen door de chef.
Het beste van het seizoen uit de streek . Alleen per tafel te bestellen
2-gangen p.p. 35,50 / 3-gangen p.p. 45,50

Verassingsmenu van de Chef (kan vegan)
Laat u verassen door de chef! Alleen per tafel te bestellen.
3-gangen 47,50 p.p.

Fruits de mer ZEEUWSE STREKEN.
Oesters, mosselen, scheermessen, kokkels, krabscharen, halve kreeft, langoustines, garnalen
Geserveerd op ijs
Ook lekker als voorgerecht om te delen
p.p. 49,50

Voorgerechten

Carpaccio van Wagyu met truffelmayonaise & wintergroenten crisps 18,50 
Zelf gerookte zalm met jonge Hollandse geitenkaas & biet 17,50 
Julius Caesar salade; Gerookte kip, knoflookcrotons, ei & avocado 14,50 
Tartaar van wilde zeebaars met citrus & zeegroenten 18,50 
Wisselende weeksoep van groenten uit de tuin van Bioduin ( kan  )  11,50 
Vlaamse garnalenkroketten met Franse crevettes 18,50 
Bioduin Salade met burrata, biet & noten ( vega mogelijk  ) 15,50 
Zeekraalsushi met 2 zeewier kroketjes 14,50 
Zeeuwse schaaldieren bisque  met seafood 14,50 
Proeverij 6 oesters; 2 naturel, 2 tomaat-oesterwodka, 2 gebrand met kaas 18,50 

Voor de kleine Zeeuwse gast

Alle kinder gerechten worden geserveerd met groenten en verse Zeeuwse frites

Garnalenkroket 12,50
Rundvleeskroket 12,50
Gebakken vis 12,50
Eend 12,50

Hoofdgerechten

worden geserveerd met groenten & verse Zeeuwse frites

Zee

Dagverse zeetong ongeveer 320/380 gram met kappertjesjus of PiCasso 45,50
Gekookte hangcultuur mosselen op Zeeuwse, klassieke of Thaise wijze 28,50
Cazuela met stokvis; Spaanse visstoof met oa Noordzeevis & schelpen 26,50
Zeeduivel filet  uit de Noordzee met Oosterse curry 26,50
Streek van de week! Wisselend streekgerecht Wisselend
Makreel filet op Oosterse wijze met een milde curry 22,50
Fruits de mer ”Zeeuwse Streken”, al het lekkers uit de zee 49,50

Land

Orzo (pasta) met gehakbal van Zeeuws kalf & wakame met tomatensaus 22,50
Malse Kalf entrecote (250gr) met lookboter   28,50
Stoof van Zeeuws lam uit Mariekerke  23,50
Gelders Hoen (250gr) gemarineerd in sinaasappel-honing marinade 23,50
Iberico Ribs van de BBQ (500gr) met truffellak  25,50
Hollandse Asperges met ei & truffel  23,50
Bioduin maaltijd soep met gepofte zoete aardappel & diverse groenten 19,50

Supplement extra groente, frites, salade of gepofte zoete aardappel 3,50 p.p.                                             

Desserts

Wisselende taart met ambachtelijk ijs van Adomani 11,50 
Zeeuwse babbelaar tiramisu met bolusijs  11,50 
Chocolade Ganache met sorbet ijs 11,50 
Kaasplank; uniek assortiment van “Murre”, Vlaamse & Hollandse ambachtelijke kazen  12,50 
Crème brûlée  11,50 
“Blanke dame” vanille ijs met warme chocoladesaus 9,50 
Kids bol ijs met M&M’s 5,50 
Coffee cocktail 

Espresso martini 

-kaluah – vodka – espresso 

12,50 

Speciale koffie

Zeeuwse, French, Irish, Italian & Spanish 9,50
Café Affogato – de enige echte ijskoffie 7,50

Cognac

Zeeuwse Incognito Schouwen-D®uiveland 9,50
Gedestilleerde wijn van Zeeuwse bodem, 3 jaar gerijpt 

Remy Martin VSOP 7,50
1 jaar gerijpt in 20 jaar oude vaten 

Grappa

Nonino Vendemmia of Nonino Riserva 9,50 / 12,50
Een grappa met zachte vanille tonen, 18 maanden gerijpt 

Zeeuwse Eau de Vie Schodu 9,50
Grappa van Zeeuwse bodem

Dessertwijn

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximenez 1927 10,50
Gemaakt van zoete druiven, uitstekend bij chocola of kaas

Etim Verema Tardana Blanc 10,00
Witte dessertwijn van de Garnacha blanca