Brood met boter, pesto en hummus

7,50

Gefrituurde inktvis met aioli

7,50

Zeeuwse Streken deelplank; assortiment fingerfood per 2 personen

15,50

6 Zeeuwse rund bitterballen van de biologische boerderij Poelzicht

5,50

6 Garnalenbitterballen

7,50

Kaasbitterballen met mosterd

7,50

Franse crevettes: gekookte ongepelde garnalen

10,50

Bord gewokte Zeeuwse schelpen; mosselen, kokkels en mesheften in tomato frito

15,50

Verse langoustines op ijs geserveerd

13,50

Zeeuwse creuse of Platte oester per stuk (seizoen)

3,50

Kreukels gekookt in court-bouillon

10,50

Kraakverse Noordzee krabscharen koud of warm geserveerd

13,50

3-gangen Shared Diner

. Gezellig en lekker tafelen voor iedereen
. Laat u verrassen door de chef
. Het beste van het seizoen uit de streek
. Alleen per tafel te bestellen

p.p. 34,50

100% Plant based menu (lactosevrij, glutenvrij & vegan)
. Zeewierkroketten – wisselend hoofdgerecht – Chocolade ganache met sorbet ijs

29,50

Fruits de mer ZEEUWSE STREKEN
. Oesters, mosselen, scheermessen, kokkels, krabscharen, halve kreeft, langoustines, garnalen
. Geserveerd op ijs
. Ook lekker als voorgerecht om te delen

p.p. 34,50

Dungesneden tournedos van Zeeuws rund met balsamico en noten

14,50

Gemarineerde runderhaas met truffel dressing en bloemkoolcreme

12,50

Zeeuwse streken sushi bowl met sashimi, soja stroop en wasabi

14,50

Gamba’s look uit de oven met peterselie

15,50

Tartaar wilde van Zeebaars met limoen

14,50

Wisselende weeksoep van groenten uit de tuin van Bioduin

9,50

Vlaamse garnalenkroketten met ongepelde garnaal

Zelf gemaakte Oosterschelde Zeewierkroketten met miso mayonaise

12,50

12,50

Salade seafood met al het lekkers uit zee op een groene salade

14,50

Bisque Noordzeekrab met seafood

Proeverij Zeeuwse oesters; 4 Oesters a la streken

13,50

13,50

Dagverse zeetong ongeveer 300/350 gram op klassieke wijze

32,50

Gekookte Zeeuwse mosselen op Zeeuwse, klassieke of Thaise wijze

24,50

Gebakken zeewolf filet met Oosterse curry

21,50

Gamba’s & Coquilles van de houtskool BBQ

24,50

Streek van de week! Wisselend streekgerecht, kijk op het bord

wisselend

Hele gekookte Canadese kreeft per 500 gram

29,50

Fruits de mer ”Zeeuwse Streken”, al het lekkers uit de zee

34,50

Risotto met paddenstoelen & gefrituurd Oosterschelde wier

19,50

In de pan gebakken steak van gras gevoerd Vlaams rund (200gr)

22,50

2 keer Speenvarken: “eigen Bioduin speenvarken” & sparerib van Iberico

23,50

Krokant gebakken kippendijen met ketjap

19,50

Verse frites & groenten met: garnalenkroket, rundvleeskroket, gebakken vis, kip of steak

9,50

Wisselende huisgemaakte taart met ambachtelijk ijs

7,50

Zeeuwse babbelaar tiramisu met bolusijs

7,50

Chocolade ganache-taart met sorbet ijs

7,50

Kaasplank met homemade compote: Franse en Zeeuwse kazen

10,50

Crème brûlée met Oreo ijs

Scroppino Zeeuwse Streken met oester wodka

7,50

7,50

Kids bol ijs met M&M’s

Coffee cocktails
Espresso martini – kaluah – vodka – espresso
Espresso g&t gin -tonic – espresso

4,50

10,00

Zeeuwse Incognito Schouwen-D®uiveland
. gedestilleerde wijn van Zeeuwse bodem, 3 jaar gerijpt

9,50

Remy Martin VSOP
. 1 jaar gerijpt in 20 jaar oude vaten

7,00

Nonino Merlot of Nonino Chardonnay
. prachtige grappa, het perfecte digestief met chocolade

9,50

Nonino Vendemmia of Nonino Riserva
. een grappa met zachte vanille tonen, 18 maanden gerijpt

9,80

Zeeuws Grappae Liqueur Schouwen-D®uiveland
. zoete grappalikeur, 28% en van Zeeuwse bodem

7,50

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximenez 1927
. gemaakt van zoete druiven, uitstekend bij chocola of kaas

9,90

Etim Verema Tardana Blanc
. witte dessertwijn van de Garnacha blanca

9,80